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Agriculture bio, pesticides et OGM. Peut-on réduire de moitié l'utilisation des pesticides ?

 

 

Peut-on réduire de moitié l'utilisation des pesticides ?

L’agriculture conventionnelle a rempli en grande partie son premier et vital contrat : nourrir tous les Terriens. Bravo. Mais parfois au prix d'excès d'artifices, de problèmes d'environnement et de durabilité.

L’idée bio a apporté un nouvel alinéa au contrat : "ce serait bien d'utiliser moins d'artifices et de limiter les dégâts collatéraux". L’idée était bonne. Malheureusement, elle s’est laissé corrompre par l’intégrisme en devenant : "plus aucun engrais ni pesticide de synthèse". Au passage, l’objectif de nourrir toute l’humanité a disparu.

Il est peut-être possible de réunir le meilleur de ces deux mondes – nourrir l’humanité, tout en utilisant le minimum de techniques agressives.

Les chercheurs tentent de mettre au point des solutions nouvelles : "agro-écologie", "éco-agriculture", "révolution doublement verte", "agriculture à haute valeur écologique", "agriculture à haute qualité environnementale", "agriculture écologiquement intensive", agro-écologie écosystémique", "écologie agronomique", "agriculture multi-fonctionnelle", "agriculture de conservation"... Cette multitude d'appellations ne signifie pas qu'il y a multitude de solutions, elle signifie au contraire qu'il n'y a pas encore de solution, elle signifie au contraire qu'il n'y a pas encore de solution. Nous n'en sommes qu'au stade de l'exploration, du tâtonnement, il n'y a pas encore de solutions satisfaisantes.
On peut lire ici ou là des articles enthousiastes sur telle ou telle nouvelle agriculture. Mais soyons réalistes : si une seule de ces nouvelles agricultures présentait des avantages manifestes, sans difficultés manifestes, pourquoi ne serait-elle pas largement adoptée ? Lorsqu'une solution fonctionne, les agriculteurs l'adoptent. C'est le cas avec les OGM , massivement adoptés par les agriculteurs ; 160 millions d'hectares, cinq fois la surface agricole de la France, sont cultivés en OGM.

Peut-on réduire de moitié l'utilisation des pesticides ?

Le Grenelle de l’environnement avait demandé de réduire de moitié l'utilisation des pesticides en France d’ici à 2018. Mais... est-ce possible, avec quelles conséquences ? Rue de Grenelle, personne ne se posait des questions aussi bassement terre-à-terre.

Diverses études on été menées par la suite pour tenter de répondre à ces questions bassement terre-à-terre. Le diagramme suivant résume le problème, en montrant les effets de divers modes de production et d'utilisation de pesticides sur les rendements, dans le cas du blé tendre, celui qui fait notre pain quotidien (IFT = "Indice de Fréquence des Traitements").

 

agriculture, rendements, pesticides

Source : D'après Écophyto R&D : Quelles voies pour réduire l'usage des pesticides - synthèse - 2010

 

• Les divers modes de production sont ainsi définis dans ce même document :

- N0 : "Intensif". On assure la production.

- N1 : "Raisonné". On traite selon l'analyse des circonstances. « Il convient toutefois de ne pas sous-estimer les contraintes de mise en œuvre et les risques d'échec »

- N2a : "Intégré". Combinaison de lutte chimique et non chimique, pour une saison.

- Bio : Avec seulement des pesticides bio.

 

L'INRA résume :

« Une baisse de l'ordre du tiers de l'utilisation des pesticides par rapport à 2006 serait atteignable avec des changements significatifs de pratiques, […] mais une baisse de production de 6% serait observée [en grandes cultures]. […]
« Une réduction de moitié de l’utilisation des pesticides supposerait une nouvelle conception des systèmes de production, avec des effets significatifs sur le niveau de production et les marges ; elle supposerait également des modifications au niveau des filières et des marchés, et des changements profonds s’inscrivant dans la durée. Par exemple, en grandes cultures, cet objectif supposerait d'allonger les rotations et donc d'introduire de nouvelles cultures dans les assolements : le développement de ces cultures de diversification qui sont, à l’heure actuelle, mal valorisées, nécessiterait une adaptation des filières. » (Ecophyto R&D – Quelles voies pour réduire l'usage des pesticides ? – Janvier 2010)

Traduction :

- Oui, c'est possible, on peut réduire de moitié l'utilisation des pesticides, en France ; impossible n'est pas français, surtout pas rue de Grenelle.

- Oui, c'est possible, mais ce serait ni simple ni sans douleur. Il faudrait une nouvelle conception des systèmes de production ; ce serait un casse-tête, mais peut-être faisable. Il faudrait aussi changer les filières et les marchés pour écouler les nouvelles cultures introduites dans les assolements ; ce serait un casse-tête, mais peut-être faisable.

Mais il faudrait aussi que les consommateurs... consomment ces nouveautés ! Qu'ils changent leurs habitudes alimentaires, et prennent goût à ces nouvelles cultures, lentilles, pois chiches, etc.... C'est le vrai problème.

Il n'est pas certain qu'il soit possible de le résoudre en proposant souvent des lentilles dans les cantines scolaires.

- Oui, c'est possible ; mais il y aurait baisse de productionCe n'est pas le meilleur moyen d'affronter le défi alimentaire sur la planète, de se préparer à nourrir neuf milliards de Terriens.

Et avec les OGM ?

Ce travail de l’Inra soulève une autre remarque :

- Le but est de tenter de réduire l’usage des pesticides (en France).

- Il est acquis, on l'a vu, que les OGM Bt résistant à un insecte permettent de réduire l’usage des insecticides. À priori, c’est donc un des éléments de la solution.

- Pourtant, cette possibilité n’est pas envisagée dans le travail de l’INRA. Explication dans le rapport : « L'objectif étant d'identifier des stratégies de protection des cultures applicables dès à présent par les agriculteurs, les solutions proposées n'intègrent pas l’utilisation, entre autres, de variétés génétiquement modifiées. »

Les variétés génétiquement modifiées ne seraient pas applicables dès à présent par les agriculteurs ? ! Alors que les surfaces cultivées en OGM dans le monde sont de 160 millions d’hectares, correspondant à environ cinq fois la superficie totale cultivée en France ? !
Faut-il conclure que le Lobby anti-OGM a fauché non seulement les OGM, mais également toute velléité de recherche et d'étude dans le domaine ?

Mythes et réalité

L’objectif du Grenelle de l'environnement était de réduire de moitié l’utilisation des pesticides d'ici à 2018, en France.

La réalité est plus forte que les mythes, il a fallu se rendre à l'évidence : le recours aux pesticides a crû entre 2009 et 2013. Exit les objectifs du Grenelle.

Mais, les mythes n'ont pas tardé à reprendre le dessus, ils sont vraiment plus forts que la réalité : le ministre Stéphane Le Foll a présenté en janvier 2015 un nouveau plan visant... à réduire de moitié l'usage des pesticides... mais cette fois d’ici 2025 !

... Cette séquence n'est pas faite pour donner confiance dans les différents plans et objectifs proposés, ni dans ceux qui les proposent.

 

 

petits gestes pour sauver la planète

 

 

Que la planète bleue soit verte, c'est urgent !

Oui, mais les recettes vertes ne suffiront pas.
► Le réchauffement climatique, c'est déjà commencé, c'est urgent.
   Mais les énergies renouvelables ne suffiront pas.
► Le défi alimentaire pour nourrir les sept milliards de Terriens que nous sommes déjà, les neuf milliards que nous serons bientôt, c'est urgent.
   Mais l'agriculture biologique ne suffira pas.


Par Pierre Yves Morvan-Ameslon
Écolo sensible, mais pas écolo-rêveur.
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Les pages de ce site s'inspirent du livre :
Écologie - Réchauffement climatique - c'est urgent !

Également en version numérique Kindle ou EPUB (Kobo)

écologie, réchauffement climatique, ogm, biologique

Le livre "Changement climatique - Transition énergétique  : C'est urgent !" est le sous-ensemble du livre complet qui traite du problème du réchauffement climatique.


Du même auteur :

Dieu est-il un gaucher qui joue aux dés ?
Histoire drôle, mais vraie, de la découverte de l’univers, et des environs

Éditions l’Harmattan.
ISBN : 2-7475-2507-4 • 2002 • 512 pages
Découverte de l'univers... et des environs


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Petits billets de mise en bouche

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Émissions de CO2 et réchauffement climatique : bilan et perspectives
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Les petits gestes pour sauver la planète ... Ont de petits effets !

La voiture électrique marche aussi au charbon !
… Sauf en France où l'électricité est principalement nucléaire.
Mais 68% de l'électricité mondiale proviennent d'énergies fossiles.

Énergie, transition énergétique, énergies renouvelables, sortir du nucléaire, charbon...

Peut-on sortir du nucléaire, et en même temps, sortir du réchauffement climatique ?
La transition énergétique ratée de l'Allemagne démontre que non.

La transition énergétique ; moins de nucléaire contre plus de CO2 ?
L'Allemagne utilise moins d'énergies renouvelables et émet plus de CO2 que la France.

La transition énergétique ratée de l'Allemagne
"Doit mieux faire".

Les nouvelles énergies renouvelables ont-elles la capacité de produire 100 % de l'électricité en France ?
Avec quelles contraintes pour les consommateurs ?
Pour quel bénéfice en réchauffement climatique ?

Les énergies renouvelables progressent... moins vite que la consommation d’énergies fossiles !
Les énergies renouvelables progressent.
Mais les énormes pays émergents ont d'énormes besoins d'énergie.
Ce sont les énergies fossiles qui croissent le plus en valeurs absolues.

L'énergie de demain
Y a-t-il une vie après le pétrole ?
Oui, il restera encore du charbon.
Et le peu dont sont capables les énergies renouvelables.

Dangers des énergies, charbon, nucléaire
Pollution et dangers des centrales au charbon, par particules fines et CO2, sont plus importants que pollution et dangers de l'énergie nucléaire.

Déchets nucléaires, déchets toxiques, déchet CO2
LE déchet, l'ennemi public No1, c'est le déchet CO2.
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Les déchets ne sont pas là où l'on croit.

Urgence alimentaire, agriculture bio, pesticides, OGM...

L'agriculture biologique pourrait-elle nourrir toute l'humanité à venir ? ?
L'agriculture bio, de faible rendement, gaspille le premier bien le plus précieux de tous, de plus en plus rare, la terre.  

Les pesticides bio... des armes chimiques 100 % bio ! 
Sur des étiquettes de pesticides bio :
  Produit "irritant", "nocif", "toxique"... !
  "Ne pas traiter en présence des abeilles"
  "Ce produit peut porter atteinte à la faune auxiliaire"

Les dangers - ou non - des pesticides.
Les agriculteurs, qui manipulent des pesticides à longueur de jour, ont une plus grande espérance de vie et moins de cancers que la population générale.
Les pesticides permettent de nourrir les sept milliards de Terriens que nous sommes déjà, les neuf milliards que nous serons bientôt.

Peut-on réduire de moitié l'utilisation des pesticides ?
Les vœux pieux et les plans du gouvernement se succèdent... mais le recours aux pesticides continue à croître. Parce qu'il faut bien manger.

Les OGM Bt permettent de réduire l'utilisation des insecticides...
Nous voulons moins de pesticides ?
Alors utilisons plus d'OGM Bt !
Nous voulons protéger les abeilles ?
Alors utilisons des OGM Bt !

La viande rouge n'est pas verte
La planète pourrait peut-être nourrir neuf milliards de mythiques homo-ecologicus-no-gaspillus, rationnels, non-gaspilleurs, mangeurs de graines et de peu de viande. Mais ces hommes-là n'existent pas.
La planète ne pourra pas nourrir neuf milliards d'hommes tels qu’ils sont, ces amateurs de viande. 

Agriculture bio et biocarburants
Peut-on vouloir plus de bio, plus de biocarburants, et "en même temps" plus d'espaces verts, de forêts vierges, et nourrir la planète, toute la planète ?
Au secours, Monsieur Freud !

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Les nouvelles variétés "naturelles" contiennent naturellement des pesticides naturels.
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Présentation rapide

Nous avons un rêve... que la planète bleue soit verte.

Mais la combinaison du nombre des Terriens et de leur prospérité constitue un mélange explosif, et la mèche est allumée ; nous serons bientôt neuf milliards.

Quelques bons sauvages cueillant une poignée de baies dans la forêt, c'est fini. Une poignée de baies, ça va, sept milliards de poignées de baies, bonjour les dégâts ! Le monde change, il ne peut plus être du même Vert d'avant, avec seulement les rayons du soleil pour nous réchauffer, les petits oiseaux pour nous enchanter, des baies bio pour nous régaler. La petite maison dans la prairie c'est le passé à jamais, il faut s'adapter.

S'adapter, c'est ne pas gaspiller les baies, économiser l'énergie, mais cela ne suffit pas ! Il faut aussi inventer de nouvelles techniques pour produire plus de baies, plus d'énergie, pour répondre aux énormes besoins des énormes foules des énormes pays pauvres et émergents.

C'est urgent.

►L'agriculture biologique peut-elle produire assez de baies pour nourrir les neuf milliards de Terriens que nous serons demain ?

• L'agriculture biologique, de faible rendement, gaspille la ressource la plus précieuse, la terre. Elle aggrave l'urgence alimentaire sur la planète.

• Les pesticides ? Les agriculteurs, particulièrement exposés aux pesticides, ont moins de cancers et vivent plus longtemps que la population générale.

►Les OGM sont plébiscités par les agriculteurs d'Asie, d'Afrique, des Amériques...

• Les OGM demandent moins d'insecticides, économisent la terre par de meilleurs rendements ; ils sont un espoir pour les générations futures.

►Les énergies renouvelables seront-elles le plan B pour prendre la relève du pétrole et du charbon, avant que la planète brûle ?

• Les nouvelles énergies renouvelables croissent moins vite que la consommation d'énergies fossiles ; les ouragans dopés au réchauffement climatique, les sécheresses, les inondations, se multiplient. Les énergies renouvelables ne peuvent pas être le plan B à elles seules.



 

écologie, réduction de l'utilisation des pesticides

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écologie, réduction de l'utilisation des pesticides, OGM Bt

 

Mise à jour : 07 octobre 2017

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