L'agriculture bio utilise des pesticides bio !
L'invention de l'agriculture biologique... et des pesticides bio

On a inventé l'agriculture bio qui prétend ne pas utiliser de pesticides.

Pourtant l'agriculture bio utilise des pesticides bio... le pyrèthre par exemple, qui est dangereux pour les utilisateurs, pour la faune aquatique, pour la faune terrestre dont les abeilles ! ! !

Peut-on réduire l'utilisation des pesticides, qu'ils soient bio ou non bio ?

L'invention des pesticides bio !

On a inventé l'agriculture bio qui prétend ne pas utiliser de pesticides – les marchands de bio le certifient et des consommateurs les croient. Mais non ! L’agriculture bio utilise elle aussi des pesticides ! Mais ce n'est pas la même chose ! jurent les marchands de bio ; nos pesticides bio sentent bon les fleurs des prés, ils sont naturels, na-tu-rels ! Nous n'utilisons aucun de ces pesticides de synthèse que les diables d'hommes mijotent dans leurs chaudrons infernaux, disent-ils.

C’est la nature elle-même qui a inventé le concept de pesticides bio. Elle a inventé le poison ; elle a trouvé que "cela était bien", cela lui a beaucoup plus, elle en a mis presque partout, champignons, serpents, scorpions, frelons, mygales, moustiques… elle en a même mis dans la plupart des plantes, en tant que pesticide, pour qu'elles se défendent des ravageurs. Bonne aubaine pour la filière bio ! Elle a ainsi pu se lancer dans l'industrie des pesticides ; elle extrait ces poisons produits par les plantes, et les vend en tant que pesticides bio. Pour vendre, elle surfe sur le mythe du "naturel tout beau tout bon" ;"attention !" disent les vendeurs, ne pas confondre nos pesticides bio avec les pesticides "chimiques", les nôtres sont naturels, sans danger.

Les pesticides bio sont naturels... et alors ? Les champignons vénéneux, le venin du cobra, la toxine botulique, sont naturels... et très dangereux [1] ! Les pesticides naturels, aussi naturels qu'ils soient, sont des pesticides comme les autres – pourquoi seraient-ils moins dangereux ? Ils ne font pas semblant de tuer les pestes, ils les tuent, les bestioles empoisonnées le confirment dans un dernier râle. Ce ne sont pas des poisons "pour de rire".

La nature, celle qui a inventé le vert tendre des feuilles nouvelles à peine écloses de leur bourgeon, celle qui a inventé la symphonie délicate des couleurs de l’automne, celle qui a inventé la brume légère du petit matin aussi bien que l’or et le pourpre éclatant du couchant – cette nature que chantent les poètes, cette nature-là a inventé le poison et le venin. Elle est fière de son invention, elle aime jouer avec les poisons, comme les garnements aiment jouer avec les allumettes. Elle en a mis presque partout dans les plantes et les animaux, champignons, serpents, scorpions, frelons, mygales, moustiques… La paix champêtre de la prairie est trompeuse. Les herbes ondulent mollement sous la brise, "tout n'est qu'ordre et beauté, luxe, calme et volupté". Pourtant, derrière chaque brin d’herbe, derrière chaque petite fleur, des guets-apens se trament, des combats sans merci se déroulent. L’araignée sauteuse guette la proie de ses quatre yeux, le dard de la guêpe vise le ventre mou de la chenille. Même Les abeilles butineuses sont aussi des tueuses, une quinzaine de décès par an en France.

Dans le domaine du meurtre et du crime, la merveilleuse nature a toujours eu l’esprit fertile. La nature est un Colisée planétaire où il n’y a pas de spectateurs, nous sommes tous des gladiateurs dans l'arène, entourés de fauves. La nature a inventé ces guêpes qui pondent leurs œufs dans une chenille, afin que la larve de la guêpe puisse se développer en dévorant la chenille vivante de l’intérieur. L’entomologiste Fabre s’indignait : « Ah les féroces bêtes ! […] La mante fait régal de son pareil ». Sans parler de notre chat si mignon qui s'amuse si joliment de la souris avant de la croquer. Ou pire encore, sans même la croquer, seulement pour le fun.

« Le monde est une fête où le meurtre fourmille 
Et la création se dévore en famille. » (Victor Hugo)

La nature a inventé l’association criminelle – celle de la meute de loups.

Elle a inventé le racket – celui du parasite envers son hôte.
Elle a inventé l’escroquerie – celle du coucou.
La nature a aussi inventé les pesticides.

Les pesticides naturels... des armes chimiques 100 % bio

Les pyréthrines par exemple, sont des insecticides bio, sucs des fleurs des champs, dons naturels de la terre du vent et du soleil... et sont en réalité des armes chimiques qui tuent presque tout ce qui bouge : les insectes ravageurs évidemment, c’est bien pour cela qu’on les paye, mais aussi les insectes utiles comme les abeilles et les coccinelles. Les coccinelles se nourrissent des pucerons qui ravagent nos cultures, elles sont nos auxiliaires. Même si elles sont de belles bêtes à bon dieu, leur bel habit ne fait pas le moine, sous leur capuche noire elles dissimulent les cisailles qui découpent les pucerons en trois coups de mandibules. Détruire les coccinelles c'est détruire nos auxiliaires, c'est nous tirer dans une balle dans le pied [4].

C'est-à-dire que pyréthrines bio et lutte biologique ne font pas bon ménage : ce n'est pas une bonne idée de vouloir faire de la lutte biologique en relâchant des insectes auxiliaires utiles, type coccinelles, puis de se dire "tiens, je vais améliorer mes résultats en faisant en plus un épandage de pyréthrines bio". Carnage de coccinelles utiles assuré. Les pyréthrines bio, c'est "Malice au Pays des Abeilles" (Wackes Seppi).

Les pyréthrines tuent aussi les lézards, grenouilles, poissons… Bref, elles tuent – avec beaucoup de naturel – la plupart des animaux à sang froid.

Les poètes chantent les fleurs de champs...
Ils ne savent pas qu'elles sont des pesticides !

Pourtant, les dangers des pyréthrines bio sont signalés sur les emballages. Un exemple d'étiquetage :

Présentation
Le produit "xxx" est un insecticide à base de pyrèthre végétal dont l'efficacité et la polyvalence [5] sont connues depuis longtemps.

Précautions d'emploi
R10 Inflammable.
R36 Irritant pour les yeux.
R65 Nocif : peut provoquer une atteinte des poumons en cas d'ingestion.
R66 L'exposition répétée peut provoquer dessèchement ou gerçures de la peau.
R50/53 Très toxique pour les organismes aquatiques, peut entraîner des effets néfastes à long terme pour l'environnement aquatique.

S2 Conserver hors de portée des enfants.
S13 Conserver à l'écart des aliments et boissons, y compris ceux pour les animaux.
S20/21 Ne pas manger, ne pas boire et ne pas fumer pendant l'utilisation.
S23 En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l'eau et consulter un spécialiste.
S36/37 Porter un vêtement de protection et des gants appropriés.
S49 Conserver uniquement dans le récipient d'origine.
S51 Utiliser seulement dans des zones bien ventilées.
S62 En cas d'ingestion, ne pas faire vomir. Consulter immédiatement un médecin et lui montrer l'emballage ou l'étiquette.
S29 Ne pas jeter les résidus à l'égout.

Respecter les instructions d'utilisation pour éviter les risques pour l'homme et l'environnement.
SP1 Ne pas polluer l'eau avec le produit ou son emballage.

Ne pas traiter un terrain risquant un entraînement vers un point d'eau : ruisseau, étang, mare, puits... en particulier si le terrain est en pente.
Ne pas traiter en présence des abeilles [6]. Attention : ce produit peut porter atteinte à la faune auxiliaire.

En résumé, le pyrèthre, insecticide bio, est dangereux pour les utilisateurs, pour la faune aquatique, pour la faune terrestre dont les abeilles. Trouvez pire !

En comparaison, une arme chimique n'est qu'un pétard de quatorze juillet...

Et pourtant, ce produit est en vente libre dans les jardineries, comme un vulgaire fusil d'assaut aux États-Unis.
Et pourtant l'étiquette indique : « Utilisable en agriculture biologique ».

Mais gardons notre calme, n'allons pas pour autant "démonter" les jardineries bio qui vendent ce poison, comme on a démonté des sandwicheries autrefois. Tranquillisons-nous, les pyréthrines tuent surtout les animaux à sang froid, donc pas les hommes au sang chaud – sans allusion à leur intérêt pour les choses du sexe. Soyons donc rassurés, nous pouvons manger bio sans crainte. Toutefois, il est prudent de se renseigner avant de donner du bio au pyrèthre aux animaux de compagnie à sang froid, pour qui en possède – genre poisson rouge, tortue, alligator, boa constrictor, piranha ou requin…

Le lobby bio a commencé par marteler que les pesticides sont dangereux, que nous sommes tous condamnés. Nous sommes naïfs, nous l'avons cru, nous avons été terrorisés.

Puis le lobby bio a annoncé la bonne nouvelle : "réjouissons-nous frères fortunés des pays développés, nous sommes sauvés, il existe des aliments sans pesticides". Nous sommes naïfs, nous l'avons cru, nous avons exigé du bio dans les cantines scolaires (pour les adultes il est trop tard, mais on espère encore sauver quelques enfants).

La bonne nouvelle était une fausse bonne nouvelle. Le lobby bio avait oublié de dire que les cultures bio elles aussi utilisent des pesticides.

On a bio dire, nous sommes naïfs.

Peut-on réduire de moitié l'utilisation des pesticides – qu'ils soient bio ou non bio ?

La crainte des pesticides, imaginaire ou non, avait conduit le Grenelle de l’environnement (2007) à demander de réduire de moitié l'utilisation des pesticides en France d’ici à 2018. Mais... est-ce possible, avec quelles conséquences ? Rue de Grenelle, personne ne se posait des questions aussi bassement terre-à-terre.

Des études ont été menées par la suite pour tenter de répondre à ces questions bassement terre-à-terre. L'INRA résume :

« Une réduction de moitié de l’utilisation des pesticides supposerait une nouvelle conception des systèmes de production, avec des effets significatifs sur le niveau de production et les marges ; elle supposerait également des modifications au niveau des filières et des marchés, et des changements profonds s’inscrivant dans la durée. Par exemple, en grandes cultures, cet objectif supposerait d'allonger les rotations et donc d'introduire« de nouvelles cultures dans les assolements. » (Ecophyto R&D – Quelles voies pour réduire l'usage des pesticides ? – 2010)

C'est-à-dire que c'est peut-être possible, mais mais l'Inra prévient, c'est difficile. Et ces nouvelles cultures qu'il faudrait introduire, lentilles, pois chiches, etc.... il faudra les écouler ; les consommateurs y prendront-ils goût ? Sinon, il n'est pas certain qu'il suffise de proposer plus souvent des lentilles dans les cantines scolaires, gaspillage de nourriture assuré.

Et surtout, il en résulterait une baisse de production. Avons-nous les moyens de nous permettre une baisse de la production alors que la population mondiale augmente ? Peut-être, mais il faudrait alors consommer moins, ou gaspiller moins, ou manger autrement, dont manger moins de viande.... Est-ce possible avec les hommes tels qu'ils sont ? Nous en reparlons. (L'agriculture biologique pourrait-elle nourrir toute l'humanité (sans déforestation)?

Le Grenelle de l’environnement (2007) demandait de réduire de moitié l'utilisation des pesticides en France d’ici à 2018. Mais L'Inra avait raison, c'est difficile. Tellement difficile que ça n'a pas marché.

Ça n'a pas marché ? Qu'à cela ne tienne, le ministre Stéphane Le Foll a présenté en janvier 2015 un nouveau plan visant... à réduire de moitié l'usage des pesticides... d’ici 2025 !

Prochain épisode en 2025.

Les OGM Bt résistant à un insecte permettent de réduire l’usage des insecticides

Ce travail de l’Inra soulève une autre remarque :

- Le but est de tenter de réduire l’usage des pesticides (en France).

- Il est acquis que les OGM Bt résistant à un insecte permettent de réduire l’usage des insecticides. A priori, c’est donc un des éléments de la solution.

- L'Inra le sait, pourtant, l'utilisation d'OGM Bt n’est pas envisagée dans le travail de l’INRA. Explication dans le rapport : « L'objectif étant d'identifier des stratégies de protection des cultures applicables dès à présent par les agriculteurs, les solutions proposées n'intègrent pas l’utilisation, entre autres, de variétés génétiquement modifiées. » (INRA Ecophyto R&D – Quelles voies pour réduire l'usage des pesticides ? - Synthèse – 2010)

Les variétés génétiquement modifiées ne seraient pas applicables dès à présent par les agriculteurs ? ! Alors que les surfaces cultivées en OGM dans le monde sont de 160 millions d’hectares, correspondant à environ cinq fois la superficie totale cultivée en France ? !

Faut-il conclure que le Lobby anti-OGM a fauché non seulement les OGM, mais également toute velléité de recherche et d'étude dans le domaine